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蕃茄是美容妙品之一,它含有的維他命P能使沈澱於皮膚的色素、色斑減弱,又可預防老年斑的出現。此外,它含有的蕃茄紅素,對前列腺癌、肺癌、胃癌等都有預防作用,還能起到調節血脂,、抗衰老的功效呢!

許多人都愛把蕃茄當水果生吃,但要注意以下情況,不然會弄巧反拙。

一、未成熟的蕃茄不能吃。因為這種蕃茄是青色的,含有與發芽馬鈴薯相同的毒性物質,即茄鹼。飲後會出現頭暈、作嘔作悶、嘔吐以及全身疲倦的徵狀。紅色成熟的西紅杮,不再存有茄鹼。

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有些人天天飲豆漿,以為自己天天在汲取營養,其實他們可能正在進行慢性自殺。

我不是唬嚇你,豆漿雖然營養豐富,是很好的保健食品,但一定要認識下列因素才可隨便飲用。

一、不是每個人都適合飲豆漿,原因是豆漿性平偏寒,屬胃寒者,飲後會發悶、反胃、噯氣、吞酸者,脾虛易腹瀉、腹脹以及夜間常上廁所,此外,遺精腎虧者都不宜飲用,多飲會面無血色,周身疲倦無力。

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【換個角度想】

有一天,一個失戀的人在公園哭泣,這時一位哲學家走來
輕聲的問他說:「你怎麼啦?為何哭的如此傷心?」
失戀的人回答說:「嗚~~我好難過,為何他要離我而去。」

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緣起

2007諾貝爾和平獎得主聯合國氣候變遷科學研究小組領導─帕卓里在巴黎記者會上公開指出:『不吃肉、騎腳踏車、少消費,就可以協助遏止全球暖化。』

這個新聞震撼全球,也讓許多人認知到:原來選擇素食,是間接遏止全球暖化,幫助了地球。

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大戴禮記云:「食肉勇敢而悍,食穀智慧而巧。」

這是素食可提高智慧之說,見於我國最早之古代典籍。此說對年青的智識份子,非常重要。可惜後之提倡素食者,類多從因果業報,戒殺護生立論,很少人去研究「素食者智」之原理,誤了多少人素食之機緣。近代日本國立公眾衛生院平山雄博士,以研究學術的眼光,曾發現,素食者嗜慾淡,肉食者嗜慾濃;素食者神志清,肉食者神志濁;素食者腦力敏捷,肉食者神經遲鈍。他這種發覺與我國古人素食多智之說,不謀而合。

現代人談素食一書,談到現代醫學家,在不斷研究考證中,發現素食有兩大利益,第一、是素食可以提高智慧與判斷力。他說:根據生理上之證明,人的頭腦活動力,是由腦細胞內具有正反兩種力量交互作用,在人的大腦中不斷衝擊,就形成了吾人通常所謂的「思考」,衝擊到最後,總有一方面的作用獲得勝利,這就是我們通常說的「決定」。但是要使大腦細胞,能夠充分發揮其正反兩種作用,就必須充分供給大腦細胞所必需的養分。這種養分,主要為麩酸,其次為維生素B及氧等。而食物中則以完整穀類及豆類,含麩酸和各種維生素B最豐富,肉則次之且量微,所以惟有實行素食的人,才能獲得更為健全的腦力,也才能使智慧與判斷力提高。

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日本今年冬天的減肥首選,除了海帶,沒有別人啦!
黏黏綠綠、常常被加在湯裡當配料的海帶,
現在可是到處都能買得到、吃得到。

日本的研究發現,海藻類能幫助促進脂肪燃燒,

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本文轉載自此:PTT / love-vegetal 板

http://tinyurl.com/27c25j
《吞噬地球》(Devour the Earth)
是由英國素食協會和歐洲素食聯盟所拍攝的紀錄短片,

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急徵熱血

農曆春節連續假期,全台籠罩寒流低溫中,尤其是北部地區陰雨不斷;加上這段時間大家忙著過年或放長假出國旅遊,各地捐血量明顯下降。

在溼冷年假裏,全台各捐血中心血液庫存量節節下降,嚴重不足。這段期間感謝媒體不斷呼籲社會大眾踴躍捐血;更感謝在春節期間犧牲假期,在寒冷的天氣裡仍不忘捐血救人的愛心朋友們,由於你們的無私奉獻,才能讓無數傷病患者,渡過難關,安心過年。

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左鼻、右鼻之呼吸療效

我們有左邊、右邊鼻孔,吸氣、吐氣時有沒有一樣?
答:一樣。

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詐騙集團

<轉寄>有誰被騙,可以學起來

上次有電話打來。

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快樂製造機

吳金津(中國時報 / 浮世繪 2007/09/22)

前幾天到內湖聽一場演講,讓我印象最深刻的是主講者朱平先生,分享如何讓自己做個「快樂製造機」,他談到他每天早晨都會去逛傳統市場,每天都會製造一些快樂給賣菜的老闆們。

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鑰匙

他是個愛家的男人。

他縱容她婚後仍保有著一份自己喜愛的工作,

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木瓜牛奶

你喝著冰冰涼涼的木瓜牛奶,你想這真是奇妙,
牛奶是牛奶,木瓜是木瓜,攪在一起,
就成了既不是牛奶也不是木瓜的木瓜牛奶。

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荷包蛋

你喜歡如何吃你的荷包蛋?

是單面煎還是雙面煎?

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5塊錢 

美國的海關裡,有一批沒收的腳踏車,在公告後決定拍賣
拍賣會中,每次叫價的時候,總有一個十歲出頭的男孩喊價,
他總是以「五塊錢」開始出價,

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煮麵條

你知道麵條要怎樣煮才會好吃嗎?

首先要在滾燙的熱水中燒開,接著熄火燜一小段時間,

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啃土司

那片吐司已經過了最佳賞味期限,所以啃著它的你,覺得像在啃一堆木屑。

顯然木屑一樣的吐司和你欣賞美食的舌頭溝通不良,

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烤麵包

你把從超市買回來的冷凍麵糰放進烤箱裡,
設定了時間與溫度之後,就能烤出你所期待的、香噴噴的麵包。

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洗髮

可是這場雨也未免下得太久了,衣裳一直晾不乾,心情也是。

來,告訴你一個讓自己好過的方法:放一盆熱水,彎下腰,洗髮。

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第三屆亞洲素食協會年會11/3~5舉行



由台灣崇華素食協會(中華民國一貫道總會)主辦的「第三屆亞洲素食協會年會」,

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